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柿の実が沢山!!!

2014/08/30(土)

ここ近年は、大好きな柿がお腹いっぱい食べられなくて・・・
遅霜が原因でした。
今年も心配でしたが、今沢山の実が付いてビックリ!!!

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富有柿や西条柿等何種類植えてますが、収穫できるまで
落ちないで欲しいです。
干し柿も楽しみですしね。。。      8/23日写したものです。



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【 2014/08/30 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

野菜の収穫は~

2014/08/29(金)


今でも元気に育っている夏野菜や、もう終わって寂しい野菜など・・・
でも、いろいろ味わうことが出来て幸せでしたね。。。
 汗かき’かき’の日々でしたが、元気も、もらいました♪

茄子は、今でも順調です。
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そうだ~カボチャもゴロゴロと集まりました!
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柿の木にもツルが昇り~ ぶら下がってます(笑)   柿の木が迷惑?(><;)  
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皆に分け分けして、食べてもらってます(笑)  16個目です。。。!!!

ゴーヤも広がり・・・ (トマトの屋根部分に昇り~デス!)
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黄色くなって駄目なのも何本かありましたが・・・豊作です。
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見た目にきれいなのは~  甘辛唐辛子!(辛すぎて多くは使いませんが;;)
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ピーマン、万願寺など
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葉に、沢山虫が付いて、取ろうとすれば、一斉に下に落ちて姿を隠す
厄介な虫です。 カメムシ類?必死で捕まえてますが完全にはね;;


ミョウガ   薬味に・・・ 香りが好きです。    
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刻んで冷凍保存にもしてます。


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【 2014/08/29 】 野菜 | TB(0) | CM(0)

おやつ作りいろいろ.。。。

2014/08/28(木)


この夏も、出入りが多くて~
それとなしに、色んなおやつを作りましたね~(笑)

‘てんぐさ’でところてんを~
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友人から頂いたてんぐさが半分残っていたので・・・
食べたいのだけれど、ガス台の前に立つのが暑いので
しそびれていました・・・へへ;


30分近くことこと煮つめて濾します。。。
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そうして、容器に入れて荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
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その間に、酢醤油を作ったり~  黒砂糖で黒蜜を作ったりと・・・

皆が集まったとき、それぞれ好きなのを選んで食べましたよ~(^^)/
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黒蜜が好評でしたね~   フルーツも!
私は、酢醤油がさっぱりして美味しかったですが。。。


又ゴーヤが沢山採れるので~
お墓参りに行った時、近所のおばさんからゴーヤで作ったお菓子
を頂き、それが美味しかったので真似をして作りましたよ~♪
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作り方は、いろいろあるようですが・・・
簡単な方法で・・・;

ゴーヤ2本  
グラニュー糖(ゴーヤと同量) 好みで良いと思います。
フライパンで転がしながら絡め~レモン汁も入れましたね。

そうしてパッドに並べ乾かします。
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天日干して、乾いたら又少しグラニュー糖をまぶして、↑のお皿のように
出来上がりです♪

苦味もそんなになくて、小1の孫も喜んで食べてましたね~^^
ビールのおつまみにもなりますよ(笑)


甘いもの続きで・・・  水羊羹 
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型はこれです。↑↑(へへ)
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大福   孫娘の要望で一緒に。。。
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又カボチャのグラタンも~  (玉ネギ&ベーコンin)
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お粗末でした・・・(--;)
今度は何が出来るかな~(笑)


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【 2014/08/28 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

酪農家から牛糞を~!

2014/08/27(水)


先日、近くの酪農家の方から2t車で・・・

完成された牛糞の配達をお願いしました。

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以前にも、配達してもらった事がありますよ~
てんこもりです!!!
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雨に濡れないように、一応屋根つき場所も確保してます。

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入りましたねー!
軽トラがある時は取りにも行ってました~ その場合は、無料なんです(^^)
配達してもらうと、4、000円です。

又鶏糞も、配達してもらってますよ~。

野菜作りに、この有機肥料を使ってます。。。
畑にまく時は、ここから一輪車で運んでいます~!
これで又しばらくは助かるし、野菜も喜んで育ってくれるかな~(笑)




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【 2014/08/27 】 未分類 | TB(0) | CM(2)

そろそろ秋野菜の準備を~!

2014/08/26(火)



先ずは、種を購入です。
あれも、これも作って欲しいと思いますが、定番から7種。。。
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畑では~~
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キャベツの後を耕しにかかりましたよ~!
石灰をまいて土の中和を・・・

そうして、最初にダイコンの種を撒きました。
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翌日、ニワトリ達散歩していて~ビックリ仰天!!!
何と種を撒いたところ、かき散らかし・・・  『コラー!』と怒鳴られて、退散;;
「油断禁物」でした・・・;


スイカやマクワの後も耕しに~
でもこの日は(翌日)、中々エンジンがかからなかったそうで・・・
朝早いと、機械も目覚めが悪いのか~??
朝食後、再起動させて~
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機械だと早いですね~~
この広い場所に、又畝を作り・・・
準備が進みます。。。

私といえば、コスモスが殆んど風と雨で倒れかかっていたので、半分
諦めていたのですが、やっぱり可哀そうで、手当てを・・・
少しでも咲いてくれると嬉しいですが・・・

又花の周りの草刈をしたりと、結構用事はありますねー。
でも、1週間1週間の移り代わりが楽しみでもありますしね~!



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【 2014/08/26 】 野菜 | TB(0) | CM(3)

カボックの木に実が付いて・・・

2014/08/22(金)

カボックの木~ もう20年からのお付き合いで丈夫な木
なんですが、今年初めて花が咲きました!!
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そうして、緑の小さな実が。。。
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だんだんと色付いて来て・・・
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オレンジ色の実になってきました。
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今まで、このような現象は無かったので、驚きでしたね~
後は、小鳥の餌になるんでしょうか・・・?


又モミジアオイがこの様に!
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真夏の空に向かって咲いているのを観て力強さを感じ
元気をもらいましたね~♪
(後ろに見えるのは、皇帝ダリアの葉です。)



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【 2014/08/22 】 | TB(0) | CM(2)

海の幸!サザエをご馳走に~!

2014/08/21(木)

暑いときですが、炭火をおこし、戴いたサザエを焼いて
ご馳走になりました~。

炭火が強くて、しばらくサザエも待機です(笑)
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まだ生きているので、新鮮です!!!
美味しかった~デス!
甥っ子が車で早朝に~約6時間かけて持って来てくれました。

お肉も沢山用意して、狭いながらも皆で楽しく味わいました
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即席の座席も作り・・・
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仕事で遅れた○○君も、間に合いました~
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野菜は、殆んど自家製で・・・
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後一組は、都合で来れなかったですが・・・

上の台には、大型扇風機を置いて、風を送ってます 

夏の夜のひと時を、話が途切れることなく過ごせましたね~!
ご馳走様!!


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【 2014/08/21 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

レバーウインチを使って継ぎ箱を~

2014/08/20(水)

雨が止んでる合間を狙って~
蜜源が多いのか、ミツバチが順調よく増えているようなので
もう一段足す事に!!

今回は一人なので、レバーウインチを使い・・・
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写真も写さないとで、忙しいね~(笑)
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待ち箱の下、二段から三段に増やしましたよ!
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完了です。。。  ご苦労様!(汗)
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下のコンクリート土台も自分で作りましたね。
しっかりしてると思いますよ・・・;;

両サイドは、鎖を使いしっかりと固定してます。
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この巣箱は、継ぎ足し前ですけれどね~
鎖部分が解ってもらえたでしょうか。。。?


ミツバチさんも今の所元気なようです!
手ぶくろしていても、何度も刺されている夫です!(痛)(笑)



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【 2014/08/20 】 みつばち | TB(0) | CM(4)

角胴型巣箱作りを!

2014/08/19(火)

16日、雨が降ったり止んだりの京丹波~!
朝から板を削り~ 角胴型の巣箱作りを始めたようです。

削った板を、ボンドで張り合わせ、締め付けているところです。
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これを4等分・・・

そうして、この様に組み立てが出来ました。
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中の方  巣落防止の為に竹で作った細い棒がこの様に。
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高さ60cm 外寸33cm 板の厚み24mmです。
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角胴型の巣箱は、初めての試みです。。。
来年 上手く使えるでしょうか~

この日、お昼頃に合流しましたが、雨足もきつくなり、オマケに
雷もなったりして、外に出られなくなり・・・
孫達は、恒例の川遊びが出来なくて残念がってましたが
しばらくは二階に上がったりしてそれなりに楽しんでましたよー(笑)



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【 2014/08/19 】 みつばち | TB(0) | CM(0)

夏水仙がきれいでした。

2014/08/19(火)

16日 娘家族と一緒に、実家のお墓参りをしてきました。

今は誰も住んでないところですが、大阪に住んでる弟夫婦が
草刈など手入れをしてくれてます。
ありがとう~!

夏水仙がきれいに~!
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サルスベリも鮮やかに♪
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畑の方でも
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雨に打たれて倒れたりしているのもありましたが、満開でした☆
この淡いピンクの花を見ていると優しい気持ちになりますね。

ミソハギ
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この花は、子供の頃からありましたね~!
お墓参りする時には、必ず百日草などと一緒に・・・
花や木を見たりして、懐かしく色んな事が思いだされます。
故郷はやっぱり落ち着いていいものです。



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【 2014/08/19 】 | TB(0) | CM(2)

新盆がありました・・・

2014/08/18(月)

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実は、今年2月に夫の4歳年上のお兄さんが、病気のため
他界されました。

同じ建築職人で、アスベスト被害者の一人なんです。
今でも、信じられなくて・・・ ・・・
腕の良い立派な尊敬できる又いつも「謙虚に~」と、とても優しい
お兄さんでしたね。

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この写真は、40代の頃と聞いてます。
ログハウスが流行ったとき、たまたま何方かが写され
某百貨店に展示されてたパネルだそうです。

夫がこの道に入ったのも、お兄さんの誘いでだそうで。
沢山、沢山お世話にもなりました。
先日、新盆で故郷から甥っ子も来てお参りしてきました。
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アルバムなど見せて貰いながら、在りし日の思い出を
奥さんと共に語り合いました・・・
住まいが近いので、子供が小さい頃両家族と親を連れて
北海道旅行した思い出もあります。

沢山の思い出は、忘れられませんが・・・
やはり、もう出合ったり、話し合うことが出来ないのは
悲しいですし、辛いですね~

夫と「こんにちは~」と言って畑の方にも、又来られるのじゃないかと
言ったりしてます。

息子さん達もお父さんの後を継いで、立派な職人さんになられてます。
10人の孫にも恵まれて~!

奥さんの、寂しさの癒しにも、このセンサーで反応して細やかな動きや
鳴き方をしてくれるワンちゃん、ネコちゃんがいました。
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又6月には、叔父さんが急に他界され大きな悲しみがありました。
大好きで頼れる叔父さんでした。

又後を追うように?元気だったピヨちゃんも6月に亡くなりました。
前の週は普通に散歩もして、変わりは無かったのに・・・
大きくて、可愛くてどんなになるのか楽しみでしたが・・・
運命なのでしょうか~?


「今まで、有り難うございました。」

改めて、お二人(一羽)のご冥福をお祈りしたいと思います。
安らかに・・・ ・・・
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【 2014/08/18 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

小庭の花、色々咲いてます。

2014/08/15(金)

8月も半分過ぎようとしてます。
お盆、それぞれに帰省やお墓参りと・・・    Uターンラッシュ!
交通機関も混雑しているようですね。渋滞に巻き込まれると、ホント大変!!!
事故のない様に祈るばかりです・・・。


暑い中でも、気持ちを和らげてくれる花たちです。

カザブランカ   7/17
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オニユリ    7/21
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テッポウユリ(?) 畑の方でもよく増えてます。。。 8/12
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モミジアオイも次々と咲き出しました~!
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紅蜀葵(こうしょくき)と言って頂いてからもう何年も~時期がくれば
咲いてくれますねー ^^
 
ハイビスカス~ 
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赤が引き立ちます。 次々と蕾が出来て嬉しいです。


サフランもどき
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珊瑚花
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千日紅
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種からで、沢山咲いてます。 (3ヶ所) 
フラワーアレンジメントにもよく使われるそうですね。。。
仏花にもね・・・

マユミの木
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鉢植えの時には、全く付かなかった花(実)が
地植えにしてから、木も大きくなりカワイイのが沢山付きました~!
花の変化が楽しみです。♪


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【 2014/08/15 】 | TB(0) | CM(2)

野菜を運ぶ台車が出来ました~^^

2014/08/14(木)

10日、台風の影響で雨の中収穫した野菜を、車に載せて帰宅準備です。
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フルーツパブリカが3種きれいに色付いてました♪
瓜やマクワも沢山採れました。
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枝豆、初です。。。(^^)V
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そうして自宅に戻り~
いつもなら、何度も運ぶところを・・・
このように~  楽チン~~^^
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土台は、畑の方で~!
帰り際、何をしてるのだろう~?と思っていたら、急きょこんなのを・・・
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帰宅してから車を付けて・・・ 完璧です。
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一応台車はあるのですが、車がガタゴトうるさくなって・・・;;
これなら便利です~(笑)

先程、孫達二人来て載せあいっこして遊んでます~♪♪


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【 2014/08/14 】 野菜 | TB(0) | CM(0)

よく流れ~る~流れ橋

2014/08/12(火)

今日は、近くの孫達2人が自転車でお昼ご飯を食べに
来ました。 (特○具沢山ソーメン)

その後、台風一過後の気になる上津屋橋(通称、流れ橋)を
じいちゃんと3人で見に行きました~!

自転車で約15~20分程のところです~。
流れていましたね・・・
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昨年の9月にも、台風の影響で流れたんですよ!
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大変な復旧工事が行われ、今年4月に開通したばかりなのに・・・;;
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聞くところによると、流れたのは4年連続だそうですよ
今回、上流のダムが危険水位の為放流~~  その為に橋が・・・??
いずれにせよ、橋を渡って仕事や通学する方にとっては、不便そのもので・・・
今度はいつ復旧するのでしょうね~?

記念写真を~
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良い運動になったかな~

丁度そこに遭遇したのは・・・  訓練みたいです。
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目の前で、このような訓練行われているのは珍しいので
社会勉強になったことと思います。

皆さんも、その様子をカメラに納めようとされてますね~
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【 2014/08/12 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

台風の影響で小川も増水!

2014/08/10(日)

台風11号 近畿最接近との予報で、昨日から雨戸全て閉め
京丹波に向かいました。

道中は、雨足も強くて心配でした。 

到着すると、小川が増水~音をたてて流れてます 
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10数年になりますが、初めてでした。。。
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右側は、農道です・・・
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川魚もビックリしたでしょうね~!
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そんな中、先週一輪だけ咲いてたヒマワリが沢山咲いてました~
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風はどれだけ吹いたのか解りませんが、キュウリの木が
倒れてました・・・
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それで、二人で起こしましたよ
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又畑もこんなに水が~!
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ニワトリ達は虫がいるのでしょうね~!
一生懸命に足でかいては突いてます。
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トマトがあったところ・・・   終わって寂しいです・・・
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雨の中でも、元気に咲いてくれるヒマワリの花に
癒される気持ちになりました
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二人、合羽を着ながら収穫や手入れと忙しくしながら、今日帰宅しましたが
途中通行止めが2箇所あり、迂回路でした・・・;

警報も出てましたが解除され、自宅の方も被害なく済み
良かったです。

被害が出てるところもありますが・・・
皆さんの所は大丈夫だったでしょうか?

今は雨も止み、明日は花火大会が予定通り行われそうです。 



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【 2014/08/10 】 未分類 | TB(0) | CM(0)

スイカ

2014/08/08(金)

暑い夏には、やっぱりスイカが食べたくなります。
3個目のスイカです。
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結構重いので、8kg程あるかな~?と思っていましたが
7、8㎏と少し足りなかったです。

まだ畑には・・・
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又こんな風にぶら下がってるのも~
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上も横もネット張ってるので、あれからは被害にあってなくて
良かったです。

家に持ち帰り、孫達が来ていて持ってます~!
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「重たい」と~! 落とさないでね~(笑)

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お風呂上り~パジャマでごめんなさい・・・;

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末孫です。   この日は、久々3人お泊まりしましたよ~^^

その後切ってみました。
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甘い匂いが~!
糖度は9,9でしたが・・・   
夏の水分補給には最適です。  



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【 2014/08/08 】 野菜 | TB(0) | CM(2)

トウモロコシが甘かった~!

2014/08/7(木)

今回の初物です。
トウモロコシ 2本
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まだ早いかな~と思いつつも皮を剥いでみるといけそうなので
持ち帰り湯がいてみると何と皆口をそろえて「甘~い!」 「美味しい~!」
の連発でした~^^♪

ちなみに横のメークインは、何年か前に植えていたところに、芽が出て
葉が雑草と一緒に成長していたところ掘ると出てきたものです。
一回は使えそうです(笑)

又黄マクワやマクワ瓜も~
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お隣のおばさんから苗を頂きました。
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フルーツパブリカも色付いてきました。 (セニョリーターと名前が!)
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カボチャが豊富です~~!
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スイカの中にもゴロゴロと。
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カボチャの天ぷらも美味しかった~デス。
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トマトは最後になりましたね・・・;
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他のは、まだ順調です。
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ゴーヤは、隠れていて6本採れましたね~(笑)


紫蘇は、こぼれ種からこの様に色んな場所に~!
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毎週のように葉を持ち帰り、ジュース作ってます。。。



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【 2014/08/07 】 野菜 | TB(0) | CM(0)

自然界の様子色々~!

2014/08/06(水)

家や畑の方で、色々生き物の様子を見ては驚いたり
感心したりと自然界の生き様を目の辺りにすることが
よくあります。

蝉 最初は抜け殻から~
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蝉の鳴き声と共に、あァ~暑い夏が始まるんだ~と。
今では、蝉の忙しそうに鳴く声で起こされます。
北西の方にも木が沢山ありますしね・・・

こんなことも!
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アリがいっぱい!!!  (アリにしても高いところよく分かるんですね・・・)

又~!?
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同じ金柑の木に~ 双子かな~?と言うような。 でも動きが無かったです・・・;

今度はかえったばかりなのか、逃げずに。
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ビワの木にもよくとまってます~ クマゼミでしょうか~
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アゲハを見つけました。
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逃げては、又同じ場所に止まるので写せました。
キレイな模様ですね。。。

次の日、畑で~!
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皇帝ダリアの葉に!  もう一ヶ所にも同じのが・・・
見るのも苦手なんですが、この後サナギになってアゲハになるん
でしょうか~? 
ダリアの葉は、大きくて食べがいがあると思いますけど~


今度はクモを見つけました。 
コガネグモ?  最近は珍しく見ました。
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少し前には、いたずらなクモを~!
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小さなクモが頑張って糸を張ってる様子を、感心しながら見ていた
その時に、張るのをやめて移動するので変だなーと思ってた矢先に
このクモが現れてどうするのかと思っていたら、手か足かで(笑)
引っ掛けて巣を壊していきます。

クモにはクモの世界があるんですね・・・
弱肉強食  生きながらえるには、色んな生き物に対して
言えるのでしょうけどね・・・。




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【 2014/08/06 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

孫と一緒に奮闘も~

2014/08/05(火)

先月は、孫二人の誕生日もあり二度目のケーキ作りを
しました。
孫娘9歳になりました☆
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形だけですが、喜んでくれました~^^
暑い時期なので、ホイップが思うように出来なくて・・・;
イチゴも無いですしね。。。
丁度スイカが間に合って、良かったですが。

又一緒にバナナバウンドケーキも~
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人数が多いと足りないくらいで、少しずつです。。。

夏休みに入り工作用具持参で泊まりに来ました。
じいちゃんを狙ってでしょうか・・・(笑)
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朝から、図面を見ながら、はじめます~
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ボンドでくっつけたりと・・・
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まぁ~細かい作業~ カッターナイフで切ったりと・・・
これはもっと高学年、お兄ちゃんでも大変かなーと言うような~
でも様子を見ていると、結構細かい作業好きみたいで、次はここ
とじいちゃんも頼りにしながら、頑張って作ってました。(汗)

2日間で、出来上がりは~!?
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このような、立派なお家が出来ました。(貯金箱)
テーブルの椅子も上手に削ってましたよ~!
後は、家で色を塗るそうです・・・

次の日は、家事も進んでよく手伝ってくれるので、エプロンを
作ることに~
手縫いでと思いましたが、ミシンを出して・・・
丁度戴いたカワイイ布がありこんなのが出来ました。
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ミシンも初めて使わせたのですが、覚えるのも早くて直線縫い
バックとゆっくりですが出来ました~!
私も、型紙なしで適当にでしたが、ピッタリのが出来て嬉しそうでした(^^♪

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後ろはクロスにして、止めるのは、大きなスナップです。
レースもあり合わせで、この部分は手伝いましたが・・・
ハート好きな孫には、この柄があって良かったです♪

今日早速、エプロンつけて、夕食の準備手伝ってくれました。
夕べは、孫3人お泊りで、今日は賑やかでした~
明日は、一人なので又ミシン使いたいと言ってます。。。

それから、ピザも久し振りに焼きました~
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3日午後は、丹波から帰り直ぐに生地を作り~
嫁さんの誕生日も兼ねてですが、手伝ってもらいできました。
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この日も、大勢集まり賑やかなことでした~。




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【 2014/08/05 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

ミョウガの花を見つけました。

2014/08/04(月)

何処にでも、やっぱり花はいいなぁ~と、着いて目に入ったのは
ノーゼンカズラでした。
自宅の方は終わってますしね・・・
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又ヒマワリも一輪咲き始めてました。
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そうして草むらの中~ミョウガの葉も伸びてきていたのでもしかして~
と探っていると、花が咲いてましたね~!
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花も食べられると聞きましたが
食べたことはないです・・・

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花が咲くまでの、ミョウガを持ち帰りました。
季節のもの~ 薬味にいいですよね~。

又朝顔は、こぼれ種からで早くから立派な葉が付いた
にも関わらず一行に花が咲こうとしない・・・
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そこで、夫が上の方カットすると、切ったツルから花が・・・?
ホントなら大輪の花が咲く筈なのに・・・
小さなカワイイのが~  高いところなので脚立を使いみてみると
エッ~! 何で? 自宅に咲いている‘ミルキーウエイ’と同じでした。
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自宅のは、店で去年購入したもので、種は畑には持って行ってない
のですよ。
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ツルが切られて、葉はしおれているのに不思議です。??
生命力を感じました。。。


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【 2014/08/04 】 | TB(0) | CM(0)

夏野菜で元気を~

2014/08/01(金)

  暑中お見舞い申し上げます。

今日から8月 猛暑が続いていますが、水分補給や休養を
取って熱中症にならないようご自愛くださいね。

こう暑いと食べ物や飲み物冷たいものを要求しますが・・・
そんな中夏野菜は、嬉しいですね~
毎日の食卓に重宝してます。

先週も
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沢山の収穫がありました。(^^)/

ご近所の方にもお裾分けしたり~
すると、「トマトも万願寺もメッチャ美味しい」と言ってもらい
にんまりでしたね。。。

自宅の鉢植えのミニトマトも~
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沢山採れました。

それから、小庭で初めて生った、小さな木の桃二つ
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袋かけして、少しずつ大きくなる様子を楽しみながら~
もういいかな~と袋外すと・・・
1個は虫かな~? 少し傷んでましたが、今後の楽しみが
又一つ増えました♪

そうだ~スイカの2個目!
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ごらんの通り、種落ちしてましたが・・・ 糖度は11・1と最初のより
上がってました。

食べやすいように、一口大にカットして容器に入れ冷やしておきます。
孫達も喜んで食べてましたね。(^0^)

明日早朝出発します~ トマトもまだあるかな~



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【 2014/08/01 】 野菜 | TB(0) | CM(4)