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待ちに待った採蜜の日

2014/09/30(火)


27日早朝は、朝霧が降りていて~
そんな日は、お天気も良くなると!

採蜜するのに、丁度良かったです。。。

コスモスも満開になってました♪
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今年は、本数が少なかったですが、三色咲いてくれました~^^
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朝の涼しい間に蜜を戴く準備です。
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最初に、レバーウインチで持ち上げて全体の重さを量ってみたり・・・

二ヶ所目も~!  ここは結構重量ありましたね!! 
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きれいな蜜が出来てました☆^^☆
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濃厚な蜜です。
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穴を開けたボールに入れ、その下にもオーガンジーと言う布を使って濾します。
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その、採蜜後の重箱をミツバチに掃除(なめる)してもらったところ~
何と今まで見たことが無い・・・!?
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そうして、しばらくすると‘ブンブン’‘ブンブン’と春先の分蜂のとき
の様に騒ぎだしました!

よく見てみると・・・ビックリ!
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木の枝に固まってます。。。
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二人とも、ビックリでしたね~ 
しばらくすると、又元に戻ったみたいですが・・・
異常な行動をみました。???

でも採蜜は無事に出来ました。
ミツバチさんありがとう~
きれいな蜜を戴いて感謝してますよ~!

コスモスの花にもミツバチが来てました~ 又頑張ってね!


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【 2014/09/30 】 みつばち | TB(0) | CM(6)

温かな心使いに~(^^)♪

2014/09/26(金)

人と人の出会いの中で繋がりができ、喜びや悲しみが分かち合える・・・
年を重ねるごとに、それがより大切なことと、又その出会いを大事にしてゆきたい~
そう思う日々です。。。

そんな中のひとり~
先日、渡したいものがあるから中間の駅で会おう~と言うことに
なり出かけてきました。

大阪の友人なんですが、起用で何でも出来る達人で、今回は私の為に
『抹茶大福』を作ってきてくれました。

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凄いでしょう~!!!
中から、生クリーム、白餡、求肥、抹茶!
濃い抹茶のほろ苦味と、白餡、生クリームがマッチしてとても
美味しく戴きましたよ!

お店で買ったのは、食べたことありますが、手作りとは・・・
流石でしたね~~ ありがとう!  
又作ってね~! 癖になりそうだよ~^^

又淡路で有名な‘たこ煎餅’も! 食べだしたらやめられないです(笑)
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ありがとう~!


秋の味覚!島根の梨が届きました。(^^)v
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大きな梨です。
甘みがたっぷりで、皆にもお裾分けしながら、美味しく
戴いてます。
義兄さんいつもありがとうございます。。。

又隣町の友人からも~
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旅行のお土産を届けてもらいましたよ♪
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他にも色々と~^^ (嬉)

ランチもご馳走になりました~! いつもありがとう!
そしてこれからもヨロシクネ!

他にも、感謝しなければならない方、沢山おられますが・・・
皆さんの温かい気持ちを有り難く受け止めています。(ハート)




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【 2014/09/26 】 未分類 | TB(0) | CM(6)

スズメバチトラップその後は~

2014/09/25(木)

ミツバチ巣箱の周辺にスズメバチなどが飛び交ってます。
退治する為に、恒例のトラップを又吊り下げています。

9月上旬   ぶどうカルピス1:水1で作りました。
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このように2箇所に吊り下げておきました。
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2週間後~  甘い匂いに誘われて~ 入りましたね!
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蛾も沢山入ってます。
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いつしか夫がヒメスズメバチに刺され、痛い目にあったことが・・・
又刺されないように、気をつけなければ~
その為にも、トラップ効果期待して少しでも、スズメバチ減らさないとね。。。

それから、ハエたたきを使って退治もしてましたが~
こんなのに変身です!!
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これで、今までよりも打率が上がるでしょうか~(笑)(笑)




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【 2014/09/25 】 みつばち | TB(0) | CM(2)

茄子が成績良かったかな~

2014/09/25(木)

8月後半、例年になく雨が多く降りました。
その雨は、茄子が一番喜んでいたのでしょう~

今も、茄子の木こんなに元気です。
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長茄子
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長いので41cmありました!!   
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普通のもありますが、長茄子は太さ均一なので料理しやすいですね(笑)


大根も順調に・・・
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この日は、しばらく雨が降っていなかったので、水遣りをしましたよ~。
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ポンプを使ってます。。。

インゲン ツルが伸びてきました~
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収穫物です。   
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初めて白菜の間引き菜も・・・ お漬物に・・・(^^)
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卵  若鶏も少し前から産むようになりました。。。^^
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チャボは卵産んだり、産まなかったりしますね




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【 2014/09/25 】 野菜 | TB(0) | CM(0)

イチジクやアケビなど~

2014/09/24(水)

諦めていたイチジク・・・
留守にしてる間は、実の生るもの全て、少しは食べられるの覚悟しておいても
いいくらいなんですが、折角楽しみにしているのだからと・・・

こんな案を実行で、効き目があったようです(^^)
夜間になると、人が居るように‘ラジオ’が鳴るようにしてました。
その結果。。。
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嬉しいですね~!
もちろん?昼間に?傷つけられてるのもありましたが・・・;;

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次の日も3個採れました。 これで納得できますね(笑)

アケビ
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これも甘いの解るんですね!↑食べられてます・・・;

でも、これだけ~^^   形は今一です(笑)  
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細かい柿も色付き始めてました。。。
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葉もきれいです。
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冬柿も少し。
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西条柿
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まだ干し柿にするのは、早いですが、カラスの餌にならないうちに
少し持ち帰りました。 熟すの待ち戴きます(^0^)

山椒の実も赤くなりました~ 色が変わっていくのを見るのも楽しいです♪
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ホオズキ 
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いつも虫が付き駄目でしたが、気がつけば虫退治して(><;)
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葉はボロボロですが、花瓶に入れようと持ち帰りました。。。



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【 2014/09/24 】 未分類 | TB(0) | CM(2)

野菜の植え付け

2014/09/22(月)


9/20 少し肌寒いくらいでしたが、気持ちの良い朝です。
途中、彼岸花を見つけました~6時くらいです。
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こんな風景もいいものです。 実りの季節!
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刈り入れが終わったところや、まだこれからと言うところ半々くらいかな~
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到着すると、コスモスが迎えてくれます。♪
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今回は、自宅で種を蒔いた白菜、キャベツの苗を持参です。
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まずは耕して・・・
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ポンコツ車2台ですが、よく働いてくれます~!

植える前に、水に浸けて水揚げしてますよ~ こうするとポットから抜いた時
土がばらけないためです。(夫に教わりました;なるほど)
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間隔を開けて置いてもらってます。。。 穴も 。。。
右側はキャベツを植えました。
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白菜も移植出来ました~。(汗)
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柿の木の近くにいくと、去年より彼岸花増えてました!
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ここにも~  何か嬉しくなりましたね~! 
子供の頃のイメージと違ってきてますね・・・(毒をもっていると><;)
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又夕暮れのコスモスもキレイに見えましたね~♪
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まだ蕾も多いから来週も楽しみ~~^^
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【 2014/09/22 】 野菜 | TB(0) | CM(6)

かわいい卵に、ニワトリもビックリしたかな??

2014/09/19(金)


今回持ち帰ってもらった、卵のカゴを見て、ビックリ 

こんなかわいい卵が・・・
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ゆで卵にしてみようと、お鍋に入れると~
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このように、‘プカリ’‘プカリ’と最後まで沈むこなく浮んだままでした。。。
殻をむいて見ると、黄身は無く白身だけでしたね・・・;

ニワトリさんも、卵を産んで思わず‘アレッ?’とビックリ、ドッキリしたのでは~?
何年も飼育している中で2回目ですが、何故このような卵が産まれるの
でしょうかね・・・ 




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【 2014/09/19 】 ニワトリ | TB(0) | CM(4)

ミツバチの自然巣を譲り受ける・・・?

2014/09/18(木)


のんびり村近くで、ミツバチを飼育されてる方と知り合い、たまには行き来し
情報交換もしている・・・年配の蜂友さん。

先日、その蜂友さんから自然巣に案内してもらい~ 石垣です。
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ミツバチが顔を出しているのが見えますよ!
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来春、この近くに‘待ち箱’を置いてもいいですよ~と
了解を得ました。。。
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石垣の上には、古い空き家があり、軒下に‘待ち箱’を設置予定しています。
他に誰も、同じ趣味の方は居られない様なので・・・
それまで、独占できるといいのだけれど。。。

ミツバチさん、来春まで、その場に居てね
(希望を持たせて下さいね。)



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【 2014/09/18 】 みつばち | TB(0) | CM(2)

暇さえあれば、巣箱作り・・・

2014/09/17(水)


大手住宅メーカーの余り木(処分品)が、安く手に入り~

暇さえあれば、巣箱作りに精が出ます。(笑)
それにしても、凄い数で!!! (60数個だと!)

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来年用ですが~!
沢山カットして積まれてます。。。 

カットしたの少し持ち帰り。
家に帰っても、このように・・・

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訳け無く出来てそうで・・・

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初めての試み。
点検口スライド式にしたそうです。

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スライド式の下には、これから巣門を開口します。。。

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さて、これで来年上手く活用できればいいですがね・・・ 。
60数個全て完成するには、来春までに間に合うでしょうか

「早く来い来い春~」と今から楽しみにしてますよ。


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【 2014/09/17 】 日曜大工 | TB(0) | CM(2)

ゴーヤの肉詰めや紫蘇の佃煮を。

2014/09/16(火)


二本のゴーヤ苗から、食べきれないほどの数~収穫
出来ました。。。

今回は、友人の参考にさせてもらい、初めて肉詰めを
作ってみました。
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ゴーヤ!家では、私しか食べませんが・・・
ハンバーグ風に味付けしたのも作りましたが、お醤油をかけて
食べるといくらでも口に入りましたね。(^0^)

ピーマンやパブリカとキンピラ風に味付けしたのもいけましたよ。
天ぷらにしたり、又お菓子も作ったりと・・・ 使いみち色々です。

近所の方にお裾分けしたり~
残りは冷凍もしてます。


シソジュース作った後の紫蘇の葉刻んで佃煮を!
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塩昆布とゴマを入れただけなんですが、これが結構美味しくて
暖かいご飯に振り掛けると紫蘇の香りもして食が進み・・・
孫達も、チリメン雑魚入れたりと喜んで食べてくれましたね。
保存もきくので、作り置きも~~!


カボチャパンを~ 1・5斤で形がいびつに;(笑)
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カボチャの甘みがあり♪  好評でした!
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抹茶プリン  
数が要るので2回作り・・・おやつに、グーでした!!
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こんなのも作ってみました~
畑仕事に欠かせないのでネ。 
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二人のと~
残り布で膝あても。
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スカートを作ろうとして、途中からタンスに眠っていた生地・・・;
直線縫いとはいえ収縮のある生地だったので(汗)
使うのには、良かったです~^^




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【 2014/09/16 】 未分類 | TB(0) | CM(2)

 朝顔と萩の花が一緒に~!

2014/09/15(月)

のんびり村の花~
去年の朝顔の種が沢山残っていて、遅がけにパラパラと蒔いていたのが
芽が出て、8月の下旬から今現在も次々と咲いています。
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今頃咲く花も、鮮やかに見えたりもするようで。
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ちゃんと‘て’をしてあげた訳でもなくて・・・;
草に絡んだりしながら伸びて~
ミツバチも寄ってきてますよ。

ここでは・・・  葉っぱがないでしょう~?
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鹿が葉を食べてましたね・・・  しかし、鹿もよく知ってか・・・
柔らかいと美味しいのかしらね~! 花は、よく目立ちますが(苦笑)

夏の花と、秋の花が一緒に~
萩も咲き出しました~ 季節を感じますね
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今月の初めは、タカサゴユリも
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背が高く伸びて~  ここで沢山蕾が付いたのは初めてで・・・
カザブランカじゃないですが豪華できれいでした

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ウドの花
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山椒の実が赤く色付いてきました。
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 皇帝ダリア (9/7)
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台風11号や多雨だった為に支えていたのが緩み倒れそうになって
私一人では、四苦八苦で、助けてもらいましたね  (横棒入れて支える)
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これで安心~
背も高くなりました! 
ピンクのきれいな花が揃って咲くのを楽しみに想像してます
後は、11月頃に霜が降りないよう願うばかりです。



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【 2014/09/15 】 | TB(0) | CM(4)

楽しみにしていたイチジクも(><)

2014/09/12(金)

たまにしか行かないと、居ない間にカラスやヒヨドリ、アライグマ?
食べ物見つけて自由自在に食べてる・・・

今度は、イチジクがこのように!
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              それにしてもこの食べ方、行儀悪いね。
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今年は、例年にない豊富だと期待してたのにね。。。
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ネットを張らないと駄目なのかな・・・

でも、先々週に、1個ずつ食べられたから、せめてもの
納得?慰め?
ふっくらといい感じのが~
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この前に、1個食べたと。
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又沢山生っていた‘ぶどう’も低いところは袋かけして。
袋かけてない高いところのは、全部食べられてましたね・・・見事に!
又食べごろ知っているのか袋裂いてまで食べてあるのも 

・・・で、残りを戴くことに・・・?  
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色付きがまだらだったけれど、甘くなってました~。

色んなことありますね・・・;


このぶどうは、友人宅の庭で採れたの頂きましたよ。
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毎年上手に、作ってられて凄いな~と思います。
甘くて美味しかったです。
ありがとう~




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【 2014/09/12 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

野菜の栄養剤=牛糞を~

2014/09/11(木)


牛糞を配達してもらって、早速に使うことに・・・

置き場です。
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結構な量が積まれてます。。。

それを、お手製の一輪車で運びます~^^
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畑、耕す前に、ひと踏ん張りです・・・(汗)
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そうして又機械も活躍します~! 
機械の先には、重しのブロックをつけて・・・(笑)
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こうして、種を蒔いたり、苗を植える準備をしています。


バイクで、近くのお店に行って、種やこんなのを買ってきましたよ~!
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‘てみ’って言うんですね! 前のが壊れて使いづらくなってきたのでね・・・;

てみに、今回収穫した野菜を入れてみました~(^^)/
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3度目の苗からキュウリが採れました☆
長ナスやゴーヤもカゴ一杯に採れましたね~!

フルーツパブリカ
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可愛いです♪↑↓
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パブリカ
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ピーマン後半は、虫のせいか、かんばしく無かったですね・・・(--;)



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【 2014/09/11 】 野菜 | TB(0) | CM(2)

もう笑うしかない、さつま芋!!!

2014/09/10(水)


さつま芋堀をしました~

5月下旬の頃   5株植えました。
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6月大分葉も増えてきました。。。
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8月にはツルもグングン伸びて~
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二畝埋め尽くす位になり、次の段階に入るため、掘ってみようと
言うことに・・・
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小さめのが少しずつ・・・
まだ早かったかな~?と思いながら最後の一株を!

『何?これ~』と中々引っこ抜けない・・・
・・・でやっと対面したのは・・・ これ!!
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こんなに大きくて、奇妙な形に?? 二人で大笑いです。。。
もう、笑うしかないですしね。

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普通の何倍もの大きさにビックリでした~!(苦笑)

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八百屋さんの勧めで買った株・・・
ホントは途中でツルを切って移植するようだったみたいだけれど
出来なくて・・・

皆もみてビックリしてました。
その日の夕食に、早速さつま芋の天ぷらもしました。
味には、変わりなく美味しかったですよ~(^0^)/

この大きいのは、何に使おうかな~??




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【 2014/09/10 】 野菜 | TB(0) | CM(2)

真夏の大脱走~!ミツバチ

2014/09/09(火)


お地蔵さんの館に置かせてもらっていた待ち箱にミツバチ入居と
喜んでいました。

そのときの写真です。
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順調そうなので、継ぎ箱をして~!
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そうして~
8月2日、二人で見に行き落ち着いているのを確認しました。
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毎週のように、見に行き元気なのを確認してましたが・・・

その後、見に行くと『逃亡!!!』 ・・・ ・・・

原因は、ミツバチさんに聞いてみないと解りません・・・??

仕方なく・・・巣箱を撤去   
畑の方に、持ち帰り~ 

これだけ巣を作ってました。
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巣を落とした後です。
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でも、お土産を置いて行ってくれました。。。 ♪
絞った後の蜂蜜は、いつもと違い粘り気も無くシャバシャバでした。。。
糖度も低かったですね。
でも『甘~い』 充分役立ちます。
トーストやヨーグルトに入れたり、料理にも!

蜂蜜レモンも作りましたよ!
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美味しく戴いてます(^^)/




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【 2014/09/09 】 みつばち | TB(0) | CM(2)

スズメバチを捕まえよう~!

2024/09/08(月)



ミツバチの巣箱の近くに、キイロスズメバチがよく飛んできます~!
ペットボトルで作っていたトラップも今回新しく作りかえました。

色んな作り方あると思いますが・・・
こちらは、ぶどうカルピスを使ってます。
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ペットボトルに2箇所入り口を作ります。 
ギザギザに開けて、進入したスズメバチなどが逃げられないように。

2個作ります。。

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薄め方は、ぶどうカルピス:水=1:1です。
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簡単でしょう~!!

そうして、木の枝に吊るしておきます。
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翌朝見てみると、早速に・・・!!!
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スズメバチや蛾、など入ってましたよ~! 

カルピスの甘い香りで、おびき寄せて進入し溺れる・・・
良い匂いで、こちらも飲みたくなるほどです(笑)

この方法は、大学教授の方の捕りかた参考にさせていただいた
ものです。(参考までに・・・)


1週間後はどうなってるでしょうか・・・?




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【 2014/09/08 】 未分類 | TB(0) | CM(6)

ポットに種蒔き、孫も応援に!

2014/09/05(金)


夏休みも終わりに近づいた頃、野菜の種蒔きするの応援に
来てくれました。
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先ずは、ポットに籾殻を~そして土を入れて~

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ありがとうね~  (野菜が収穫出来たら食べてもらうね~)
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土は、こんなの用意して・・・
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種は小さくて、蒔いても何処にあるのか分からないほどで;;
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細か~い!

そうして、このように並べてます。。 ご苦労様でした
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3日後には! キャベツが芽を出しました!
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ハクサイも~!
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今はこんな感じです。  雨が多くて晴れ間が少ないので、
どうなるでしょうかね・・・ 不安です;;
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畑の方でも~   土をならして蒔く準備をしてます。
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そうして
ここは、ホウレン草を蒔きました。
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ここには、ポットのが不安なので、ハクサイの直蒔きです。
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ポットには、キャベツを・・・
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此処には、インゲンの芽が出てきてます。
早く大きくなぁ~れ!
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ホント、ここ最近は雨が多いので、水をやる心配は無いですが
成長に影響が出ないで欲しいですね。




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【 2014/09/05 】 野菜 | TB(0) | CM(2)

野菜色々~!

2014/09/04(木)


今年は、特にカボチャの出来が良かったです。
苗は3本買って、坊ちゃんカボチャ等戴いた苗もあったりと・・・

今回は全部収穫してきました。 一輪車に乗せて。
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大きなのもありましたね~!
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ネット上にあり、どんどん大きくなりました!
横のは坊ちゃんカボチャです。。

まだ花が咲いていたり、可愛い実も~  花はミツバチが喜んで蜜を吸ってますよ。
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パブリカやカラーピーマン
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赤がきれいで引き立ちます。
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旨辛唐辛子も半分くらい赤に・・・
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カラフルで見てるだけでも‘ニコ’ってなりますね~^^
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いつもと苗が違ったのか、こんな形は初めてでした・・・;


キュウリは3度目の 種を撒いてもらい今度収穫できそうです♪
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しばらく無かったので楽しみです。
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紫蘇の葉     又紫蘇ジュースを作りました~!
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ゴーヤにナスもまだ採れそうです。
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最後にさつま芋の葉の上にいたカマキリを!!
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まだ蝉が名残惜しそうに、「ミーン’ミン’ミン’ミー」と賑やかに鳴いてましたが
秋の虫を良く見かけるようになりました。
夏から秋にとバトンタッチですね。。。




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【 2014/09/04 】 野菜 | TB(0) | CM(2)

栗あずきご飯を~!

2014/09/03(水)


思わぬ栗の収穫にビックリ!クリ! 
・・・と言うか、先日農業用水路に栗が幾つかどんぶらこ~どんぶらこ~と!
そんな訳ないですけど 

要するに、上の方に栗園があるんです~
そこから流れてきてるのを拾い頂きました。。。 

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きれいな栗です。

栗ご飯、3合炊くのに丁度いい数です 

栗を剥いて~ これくらいの数なら手も痛くならないし・・・

そうだ!小豆も一緒に‘栗あずきご飯’を~と!

ガス炊飯器を使ってます。。。 炊き上がりました。 
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もち米を入れれば良かったと後で気がつきました ‘栗おこわ’にね~

丁度お昼ご飯に間に合いましたね~!
とても美味しかったです。
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用水路、おばさんが流れが悪いね~と言っておられたので、後からきれいに
掃除しておきましたよ~!
草刈後のゴミで水はきれいです。

嬉しいこともあるものです。 




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【 2014/09/03 】 未分類 | TB(0) | CM(4)

野鳥の巣箱に又もや不法入居者が!

2014/09/02(火)


大きなスモモの木に設置しておいた巣箱に・・・
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よくみると~!!!
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どうやら、小鳥ではなく招かざる不法侵入者が入居 
中から様子を窺う蜂が見えます・・・


そこで、脚立、スプレーなど用意して退治作戦に~!
入り口にスプレーをして蓋をする。
そこまでは、良かったのですが・・・

巣箱の下に小さな穴が開けてあり、そこから飛び出したのか「チクリ
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夫が右手指を刺されました・・・
みるみる腫れてきて・・・

中指です。   
薬もつけましたが、しばらくは痛いようでした・・・;;
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その巣箱の中には! この様な巣を作ってます!!!
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出してみると・・・
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もうすぐ、飛べそうな蜂や幼虫が。。。
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二段になっているようでした。
どうも、この蜂は「ヒメスズメバチ」のようです?
キイロでは無くて、もう少し茶色っぽい・・・

それにしても、要注意でした・・・
ゴム手袋つけてなかったですからね・・・(><;)
下手すると命取りになるかもの、出来事でした。。。




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【 2014/09/02 】 未分類 | TB(0) | CM(6)

柿をかじったのは誰!?

2014/09/01(月)

今回は、都合で昨日から京丹波に行き今日帰宅でした。
自然界には、まぁ~色々ありますが、先週柿が沢山生って
喜んでいたところだったのに・・・

誰の仕業でしょうか~??
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一番大きな冬柿が(@@)
かじられてます(泣)

上を見ると、又もしてやられてます(怒)
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歯形からみてカラスかな~? 害鳥・・・ 野鳥・・・?
まだ色付いてないのに、美味しかったのかな~?
まだ硬そうなのに。

共存世界とは言え、ショックですね・・・

又下にもポトポトと幾つか落ちてます。。。
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あまり期待しすぎても駄目なんですね・・・
欲を出さずに、自然の成り行きをみましょう(汗)




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【 2014/09/01 】 未分類 | TB(0) | CM(6)