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山菜は数も多くて飽きが来ないで食べられます。

     2018年05月30日(水)






畑の方に行くと近場で色々目に付く物があります。

タケノコも何度か手に入り戴きましたが、ハチクも
又美味しいですね。

ハチク
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皮もいっぱい~これの倍ありましたよ~!
沢山の洋服を着ていると思いました(^_^;)
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フキ
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アク抜きして筋をとってと多少手間はかかりますが
佃煮にして食べると懐かしく美味しいです。
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まだ採れてます~
ワラビ                   セリ
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ミョウガの葉? 実山椒  (ミョウガ柔らかいとお味噌汁に)
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今年は気が付くと葉が成長していて山椒味噌は
作れなかったです・・・;;


初めてのニンニク 新鮮そのものです!
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今度行けば、梅雨までに全部収穫予定です。

お茶 少し摘んでみました。。
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大グミも色付いてきました~!
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草刈~広範囲頑張ってもらいました~(^_^;)
草も一気に伸びてきましたしね。
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梨や柿の木、あまり期待できないのを一部枯らしてます・・・


アザミが綺麗に沢山咲いてました~~
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アザミの葉はトゲトゲで痛いですが食べられるそうですね!!

ウツギの花も可愛いく咲いてました。^^
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最後に・・・
先週のスズメバチの巣、もう居ないと思ってましたが・・・
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何と幼虫が生きていました~!!
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スズメバチが又入っていたようです!
スプレーかけたのでもう大丈夫と思っていたのにね。
これから気を付けないとです。






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【 2018/05/30 】 野菜 | TB(0) | CM(4)
健康的でいいですね~
おはよう~!
今日も雨が降ったり止んだりの一日になりそうです!
そうこうしているうちに梅雨入りですね・・又、嫌な季節だわ(><)

そっか~蜂の巣に幼虫がいたのですね~凄い生命力??やね!

グミにハチクに~ワラビやセリが手に入る自然の生活・・健康的ですね!
今の私はチョイと落ち込んでいるので、この自然の雰囲気が癒しになります。

今からフォルダー型心電図取り付けに病院行きです。
明日の午後に外しに又、行きます・・何だか病人みたい・・(アッ病人か)
今日は午後から仕事~明日は朝だけの仕事・・仕事の合間に~です(笑)
アザミに元気をもらって行ってきま~す。
【 2018/05/31 】 編集
山菜、身体に優しいかもね~
れいちゃん こんばんは~!
今日は、急に降ったり止んだりの変な天気でしたね。
夕暮れには雷がなり雨も一時凄かったです!
言ってる間に梅雨に・・・蒸し暑いのは苦手です(>_<)

不整脈の検査・・・結果明日ですね~!悪くないこと願ってますよ。
お互い年齢と共に体調不良が起きてきます・・・
もう無理は出来ないですね~後から堪えて来ます(^_^;)

スズメバチが巣に入っていて出てきたそうでビックリでした!!
幼虫は鶏の餌になりましたよ~(苦笑)

山菜は、採るのも楽しいですね~^^
どれもあく抜きしたりと手間はかかりますが、煮物にしたりと美味しく。
身体にやさしく健康的かもですね。
アダミの花が道端いっぱいキレイに咲いていて、思わず摘んでいました。(笑)
気持ちが沈んだ時、花には本当に癒されますよね。
お大事に~。。・゚♡゚・。
【 2018/05/31 】 編集
ヤマト
あ~~ハチクもふきもいいな~~~
今年はわらび食べなかったかな??
旬のものはいいですね。自然のセリなんて贅沢ですよ!!
力がもらえます。  ☆
【 2018/06/01 】 編集
ヤマトさん こんばんは~!
旬の山菜は美味しいです~今年は長くありつけ嬉しいですね。
セリ採れない時買って食べてましたが今は沢山増えてきて買わずに済んでます。贅沢な一品です^^
プランタンでも少し日陰だと育ちますよ~試してみてください。

【 2018/06/01 】 編集
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