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野菜の収穫~初物も~!

      2016/08/08(月)






   6日、畑の方でも随分と気温上がり窓用エアコンで
  暑さを凌ぎながら収穫など頑張りました~!

  雨も少なく畑も日照り状態で、水遣りの為の太いホース
  購入しました! 
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   ポンプを使って用水路から水をいただいてます。
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   トマトも先週と同じくらい~ボチボチ終盤ですね・・・
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  トマトの屋根に・・・いつの間に?
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 カボチャ~蔓が何処までも、すき放題伸びてあちこちで
 実をつけてますよ~ いちじくの木も占領されてましたし(苦笑)

 ミョウガの花も見つけました!
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 ミョウガを刻んで卵焼きに入れると美味しいと知り作ってみましたが
 ほんと美味しかったですよ~! 薬味にくらいしか使ってなくて。

 トウモロコシ  甘くて皆に好評です。
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 来週は全部収穫する予定です。

 インゲン 沢山なり過ぎで採りきれませんでした・・・
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 インゲンの葉は粘りがあって何処にでもピタッと
 くっつきます;;↑
 こんなに沢山~~ 胡麻和えに美味しいです。
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 ナスも順調~
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 水分補給に持参スイカ~ 紫蘇ジュースも。
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 冷たく冷やして・・・^^
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 スイカ 全部収穫しました。 小さいのは、鶏さん用です!
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 今年は、思ったほど大きいのが採れなくて・・・と
 満足出来てないようですが・・・
 毎日の水分補給にありがたいことです。

 翌日に収穫した野菜
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 トマト1週間後は、熟しすぎるので色づいたのは持ち帰ります。
 今日又紫蘇ジュース作りました~
 昨日、皆よく飲みましたね!
 孫は、家でもワインの気分で飲んでるとか(笑)
 又持ち帰りましたよ~

 玉ねぎもよく売れます。。。
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 毎週持ち帰ってます~ 使い道が多いようで。
 傷まない間に食べてもらおう~^^ 





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【 2016/08/08 】 野菜 | TB(0) | CM(0)
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