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知り合い方宅にお邪魔して沢山の収穫物を~♪

     2017年11月10日(金)





  先月下旬・・・三重県の方に出かけた帰りのことです。
  奈良の知り合い方の、鶏小屋や巣箱を置いておられるところに
  お邪魔してきました。

  京丹波からの巣箱も順調に増えて元気そうでした。
  来春が楽しみですね~

  鶏小屋には、軍鶏をはじめ烏骨鶏の雛が沢山孵った
  ようで賑やかでした~^^
 
  畑では、種類が豊富に作られていて秋の味覚を
  沢山頂いてきました。^^

  黒枝豆採りたてです。  小米も(鶏用)
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  枝から外しこんなに沢山で早速湯掻いて。。。
  柔らかで美味しく戴きました。
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  山芋  掘るのが大変だったでしょうね。
  新鮮で美味しかったです。
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  しばらくしてお家の方にもお邪魔して・・・
  奥さんから合わせ柿を戴きました~甘くて美味しかったですね。
  残りをパックに入れて下さり帰り道でも戴きました^^;

  掘りたてのサツマイモも頂きました。
  大きくて立派なおいもさんです!
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  焼酎での合わせ柿も沢山に~
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  何日か置いてと聞いていたので楽しみでした。
  そうして食べごろの日が来て早速に戴いてみました~
  実もしっかりしていて、とても甘くてやみつきになりそうでした!

  子供の頃、渋柿は干し柿にして食べるくらいしか知らなかったのが
  最近は焼酎で・・・こんなに甘くなるのが不思議です。
  
  自宅でも試してみましたよ~^^

  ご自宅の庭に柚の木もあり沢山生っていたので頂きました。
  右のはザクロ。。。赤い実が懐かしいです~
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  ○○さん、その節は色々と有難うございました。
  山の芋等大切に戴いてます。。

   
  



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【 2017/11/10 】 野菜 | TB(0) | CM(2)
秋の味覚の頂き物 最高ですね。
黒枝豆は粒が大きくて食べ応えありますね。
焼酎のあわせ柿は普通の柿より甘くなりますが熟すのが早いので早めに食べるか??熟すと冷凍してシャーベットにしても美味しいですね。
ザクロ珍しいですね。ザクロの木を見かけなくなりましたね。  ☆
【 2017/11/10 】 編集
ヤマトさん こんばんは~!
秋の味覚・・美味しいものが沢山ありますよね~!
黒枝豆は本当に食べ応えがあって。。止まらなくなりますね(笑)
熟した柿シャーベットにする方法もあるんですね~思いつかなかったです^^;
ザクロの花、オレンジ色で可愛いですよね。
畑の方に木がありますが実は中々付かないですね~
木に刺があって大きくなりすぎても困るので剪定を・・しすぎるせいでしょうか?
【 2017/11/11 】 編集
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